Trufazero
Trufazero es una empresa asentada en Cifuentes que se especializa en la producción, transformación y venta de trufa negra. En sus modernas plantaciones cultivan trufas frescas y de calidad, utilizando técnicas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente.
Durante diez años, Trufa Zero ha acercado esta delicia culinaria al cliente final, reafirmando su compromiso con lo natural y lo auténtico. El propósito de su fundadora, Loreto Palafox, es convertir la trufa negra en un recurso económico, turístico y gastronómico de importancia.
Ofrece visitas guiadas a los campos y a la envasadora de Trufa Zero, Loreto, para descubrir a través de una experiencia única, todo el proceso de la trufa desde el campo hasta la mesa.
CONTACTO
TELÉFONO DE CONTACTO
619 278 777
CORREO ELECTRÓNICO
trufazero@trufazero.com
DIRECCIÓN
Plaza Mayor 11, Cifuentes, 19420, Guadalajara, España
PÁGINA WEB
EXPERIENCIAS
A la caza de la trufa: 4 horas de visita, Plato de Migas Alcarreñas con Huevos Trufados. Incluye itinerarios interpretativos y menús degustación, con visita a la plantación para participar en la caza de la trufa. Y concluyendo esta experiencia en la envasadora, con un exquisito menú degustación. Este menú incluye las deliciosas migas alcarreñas acompañadas de huevos trufados y la trufa recién recolectada, rallada sobre el plato. 45€/Persona.
*Los precios son aproximados y pueden variar* *Grupos superiores a 20 participantes*
Trufazero 360º: Visita completa 360º, Selección de 5 variedades distintas de elaboraciónes, Agua y vino. Tras una completa jornada visitando las diferentes paradas y una vez realizada la "Caza de trufas" en la plantación culminarás el día con una degustación de numerosas elaboraciónes con productos trufados y materias primas de la zona. 65 €/Persona.
*Los precios son aproximados y pueden variar* *Grupos superiores a 6 participantes*
Experiencia Trufa Zero VIP: Visita Completa, Selección de más de 10 selectas elaboraciones diferentes, Marinaje de Élite, Variedad de Postres Trufados. Tras explorar la plantación y participar en la emocionante caza de la trufa. Degustación de un refinado y amplio menú compuesto por más de 12 exquisitas elaboraciones. Degustando al completo las Trufas Recogidas. 105€/Persona.
*Los precios son aproximados y pueden variar* *Grupos superiores a 4 participantes*